Cibi consentiti in occasione di ricorrenze e compleanni

PREMESSO che sono pervenute numerose richieste da parte dell’utenza scolastica per acconsentire alla possibilità di introdurre a scuola alimenti e bevande in occasione del festeggiamento di compleanni e/o per ricorrenze varie;
ATTESO che tra i compiti dell’Istituzione scolastica c’è anche quello di salvaguardare la salute degli alunni, anche con riferimento all’alimentazione, sia per quanto concerne la garanzia sulle qualità nutrizionali dei cibi, sia anche per scongiurare rischi connessi ad eventuali intolleranze alimentari di cui possono soffrire alcuni studenti;
CONSIDERATO che secondo la normativa della Comunità Europea (regolamento C.E. n. 852/2004 del 29/04/2004 e successive modifiche considerando il regolamento di esecuzione UE 2021/279) non è consentita la distribuzione a scuola, per uso collettivo, di alimenti confezionati in casa;
RICONOSCIUTO tuttavia il valore educativo sociale dei momenti conviviali, quali innegabilmente possono essere quelli di festa, come ad esempio i compleanni o altre ricorrenze, durante i quali avviene un consumo collettivo di cibo;
DISPONE CHE
nell’ambito della libertà di autorizzazione dei singoli docenti è ammesso lo svolgimento a scuola di brevi feste di compleanno degli alunni frequentanti l’I.C. ”Marconi-Cesareo” di Sant’Agata di Militello”, previa osservanza e rispetto delle seguenti modalità poste a tutela e salvaguardia della salute e del benessere collettivo degli alunni:
•
Prima di portare gli alimenti a scuola, è necessario verificare la presenza nelle sezioni/classi interessate di alunni con eventuali intolleranze alimentari, affinché agli stessi vengano distribuiti soltanto alimenti idonei;
•
Sempre avendo cura di eventuali intolleranze, è consentito portare in sezione/classe soltanto bibite confezionate ed alimenti di pubblici esercizi, in modo da rendere visibile la tracciabilità (regolamento C.E. n. 852/2004 del 29/04/2004 e successive modifiche considerando il regolamento di esecuzione UE 2021/